Angrillen bei Bitloft

Foto: Matthias Morawetz

Velbert. Jonas Wiehoff und Robin Clemens sind zwei Wirtschaftsjunioren und Kumpels, die eine Vorliebe für leckeres Essen und geile Ribs haben.

Jonas und Robin sind das perfekte Beispiel, dass an einem Abend zwischen Freunden und ein paar Drinks später aus einer “Schnapsidee” ein neues Unternehmen entstehen kann. Am 01.04.2021 war es dann soweit.

Jonas ist gelernter Koch und arbeitet im Restaurant der Familie. Robin ist Wirtschaftsinformatiker. Durch das Know-How und Ihren Fähigkeiten entstand JonRob Ribs.

Jeder Anfang ist schwer, erklärte uns Robin gestern. Wer kauft Fleisch im Internet? Wie schaffen wir es die Spareribs Vakuum verpackt zu verschicken? Am schwierigsten wurde es bei dem Versand der fertig vorgegarten Spareribs. Schließlich sollen die Ribs gekühlt beim Kunden ankommen. Nach 2-3 Versuchen haben die beiden einen Weg gefunden die Ribs versandfertig und gekühlt zu verschicken. Stand heute, ein Jahr später sind bereits über 2.100 Bestellungen eingegangen.

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